Torrijas

La receta de hoy es sin duda UN CLÁSICO.

Si algun@ de vosotr@s no las ha probado nunca... Hoy es el día!

Ingredientes básicos, sanos, y sobre todo, riquísimos (basta de bollería industrial) :-) ! Las Torrijas son fáciles de hacer y no defraudan a nadie... si os parece vamos a ello.

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Marzo nos invita a preparar un clásico de la gastronomía española, Torrijas

Ingredientes:

Para esta receta no os puedo dar cantidades, básicamente porque es tan sencilla que no os hará falta medir nada.

• Rebanadas de pan duro
• Leche
• Azúcar
• Huevo
• Canela
• Aceite

Preparación:

• Ponemos la leche en un recipiente (por ejemplo 1/2 litro) y la azucaramos (a nuestro gusto).
• Mojamos las rebanadas de pan con la leche azucarada.
• Batimos un par de huevos y rebozamos con ellos las rebanadas empapadas de leche.
• Acto seguido freimos en abundante aceite y dejamos escurrir sobre papel de cocina.
• Espolvoreamos por encima con canela y un poco de azúcar.

¡Y listos! ¿era fácil o no?

Disfrutad de la receta porque es una delicia de toda la vida!!